Obilježavanje blagdana Sv. Vinka – Vincekovo
Udruga vinogradara i vinara “Brenta” Ivanić-Grad u suradnji s Turističkog zajednicom Grada Ivanić-Grad i Turističkom zajednicom Kloštar Ivanić i ove godine tradicionalno obilježava blagdan Sv. Vinka – zaštitnika vinogradara.
Zajedničko obilježavanje obreda orezivanja vinove loze održati će se
22. siječnja. 2011. (subota) u 14.00 sati
vinograd obitelji Borisa Mihalinca vinogorje Kloštar Ivanić
vinogradarski odvojak III.
Uz prigodni obred biskupa nastupitii će KUD Ivanić koji će svojim nastupom uveličati i upotpuniti ovaj važan datum za vinogradare.
Za sve sudionike osiguran je lovački gulaš i naravno mlado vino naših članova.
Za sve članove i prijatelje organiziran je autobusni prijevoz od Ivanić-Grada do vinograda i natrag uz stajanje u Kloštar Ivaniću.
Polazak autobusa:
13.00 sati Ivanić-Grad Autobusni kolodvor;13.10 sati Kloštar Ivanić – centar
13.30 sati Ivanić-Grad Autobusni kolodvor;13.40 sati Kloštar Ivanić – centar
Povratak iz vinograda: 16.45 sati i stajanje na istim polaznim mjestima, te očekivani dolazak u Ivanić-Grad oko 17,00 sati.
VINCEKOVO
Sveti Vincek gorice nam čuvaj
Sveti Vincek dobrog vinca nam daj
Sveti Vincek iz goric tate oteraj
Nikaj na svetu lepšega ni
Neg je gorica kada rodi
Kume moj dragi, daj se napij,
Duga nas ne bu, daj ga se vžij!
Rodila zemlja trseka,
Rodil je trsek rozgvicu,
Rodila je rozgvica grojzdeka,
Grojzdek man daje kaplicu,
Kaplica krepi dušicu.
Trsek moj zbudi se
Od miholja si spal
Proljeće dolazi
Posle svega, buš se stal.
Sveti Vincek vina nam daj!
Mi ti tate z molitvom vrnemo nazaj.
Donesel sem ti i malo kobasa
Da bum od tvoje trsekove juhice
Na jesen imel dobroga glasa!
Blagdan Sv. Vinka u hrvatskim pučkim običajima obilježava se 22. siječnja rezidbom trsova, kićenjem čokota kobasicama, zalijevanjem vinove loze lanjskim vinom i sve to uz pjesmu i prigodne obrede.
Sv. Vinko jedan je od pet vinogradarskih svetaca uz Sv. Jurja (13. travnja), Sv. Ivana Krstitelja (24. lipnja), Sv. Mihovoila (29. rujna), i Sv. Martina (11. studenog).
Sv. Vinko, španjolski svetac, osim imena nije imao nikakve veze s vinom, no dan kad se obilježava, vinogradare je podsjetio na početak radova u goricama i na početak nove vinogradarske godine.
Tada bi se molilo zaštitnika za dobar urod, zaštitu od bolesti, tuče, mraza i sličnih nepogoda. Odrezane grančice vinove loze nosile bi se kući da bi se nakon njihova pupanja u proljeće predvidjela berba grožđa. Nijedna poljoprivredna proizvodnja ne ovisi toliko o vremenu i vremenskim prilikama ili volji Božjoj, kao vinogradarska. Statistika kaže da u 10 vinogradarskih berbi, tek jedna se može nazvati vrhunskom, stoga su vinogradari na Vincekovo puni nada, želja i molitva u iznad prosječnu berbu.

