OCJENJIVANJE VINA NA 15. IZLOŽBI VINA UDRUGE VINOGRADARA I VINARA “BRENTA” IVANIĆ-GRAD

Konačna lista – 15. izložba vina (PDF dokument, 95kb)

[nggallery id=14]

Ocjenjivanje vina na 15. izložbi vina održano je u okviru projekta ocjenjivanje vina u Zagrebačkoj županiji koje se provodi u svim vinogradarskim i vinarskim Udrugama sa sjedištem u Zagrebačkoj županiji.
Zaprimanje uzoraka obavljeno je 19. i 20. 4. 2010. godine i tom prilikom zaprimljeno je 110 uzoraka vina.
Ocjenjivanje je obavljeno od 23. i 24. 04. 2010. godine u prostorijama Gradske pivnice u Ivanić Gradu.
Predsjednik ocjenjivačke komisije bila je mr.sci.Ivana Alpeza.
Predsjednica ocjenjivačke komisije izvršila je razvrstavanje vina prema jačini alkohola, ukupne kiselina i ostatku neprovrelog šećera. Temeljem tih podataka izvšen je redoslijed i šifriranje vina.
Ocjenjivanje vina provedeno je metodom 100 pozitivnih bodova.
Ocjenjivanje vina provedeno jednom komisijom sastavljenom od pet enologa.

Ocjenjivačka komisija radila je u slijedećem sastavu:

  • Branka Mihaljević dipl. ing.
  • Mladen Forko dipl. ing.,
  • Dr.sci. Marko Karaglan,
  • Vesna Bakota dipl. ing.,
  • Krešimir Hren dipl. ing. / Zdravko Orlović dipl. ing.

Poslove na posluživanju i pripremi uzoraka obavili su članovi Udruge.

Na osnovu zbrojenih bodova postignutih pri ocjenjivanju vinima se dodjeljuju slijedeća odličja:

  • Velika zlatna diploma    91 do 100 bodova
  • Zlatna diploma    85 do 90,99
  • Srebrna diploma    80 do 84,99
  • Brončana diploma    75 do 79,99
  • Priznanje    70 do 74,99

Dodijeljena su slijedeća odličja:

  • Velika zlatna diploma
  • Zlatna diploma    16
  • Srebrna diploma  35
  • Brončana diploma  38
  • Priznanje    5
  • Nije zadovoljilo kvalitetom   16
  • Ukupno uzoraka vina  110 uzoraka

Kako je pet vina bilo ocijenjeno istom ocjenom komisija je obavila njihovo rangiranje ponovnim kušanjem i za šampiona Izložbe odabrala je:

vino Rizling rajnski 2008, vinogorje Voloder-Ivanić-Grad, vinara Ivana Vrtarića.

Posebno priznanje “Mirina zlatna graševina” za najbolje ocijenjeno vino graševina s područja “Otoka Ivanić” dodjeljuje se vinaru Mati Vrbaniću za graševinu berbe 2009. ocijenjeno s 86,00 bodova-zlatno odličje, u spomen na našu istaknutu članicu gđu Miru Todorić.