Sv. Vinko, španjolski svetac, osim imena nije imao nikakve veze s vinom

Legenda kaže da su idealne čaše za šampanjac velike koliko i grudi Marije Antoanete.

Prosječan broj zrna grožđa koji je potreban da se dobije boca vina je 600.

Vina iz hladnijih krajeva su blijeđa, a ona iz toplijih imaju više žutu boju. Što se tiče crnih vina, mlada imaju svijetlo crvenu boju, a starija su tamna, skoro smeđa.

Čaša za šampanjac će proizvoditi više mjehurića ako unutrašnji zidovi nisu sasvim glatki jer neravnine pomažu oslobađanje ugljičnog-dioksida.

Degustatori dijele miris vina na aromu i buké. Aroma je svjež, voćni miris grožđa koji se osjeća u vinu, dok je buké dio koji dolazi od fermentacije i starenja. Buké […]

Dobar čep traje 20 godina. Poslije toga ga treba zamijeniti.

Kolekcionar vinskih etiketa službeno se zove vintitulist.

Brzina čepa od šampanjca je 13 m/s pa pripazite kako usmjeravate grlić boce dok ga otvarate.

U 15 stoljeću je pacijentima u njemačkim bolnicama bilo dozvoljeno sedam litara vina dnevno!